العسل وانواعه وفوائده: -
.jpg)
اولا : - العسل الجبلى .
من أجودها "لزوجته عالية ويستخدم فى أمراض الكبد والجهاز الهضمى وفقر الدم والضعف العام والبول السكرى والجراحة والحروق ومضاد للفيروسات الكبدية وسرطان الكبد وعلاج الإدمان ويفيد الحوامل والرضع.
ثانيا :- عسل الزيتون .
اثبت العلماء أن الكيلو الواحد منه يعادل12 كيلو خضار ،كما أنه مانـع للإصابة بمرض السرطان ومفيد لعلاج مرضى الإيدز وأمراض القـلـب وإلتهاب الكبد والحويصلة المراريــــة.
ثالثا :- عسل زهور برية .
ويستخدم فى إنقاص الوزن وفى علاج جفاف الحلـق والـكــحــة وتحسين القدرة على الإبصار وعــلاج الصداع العصبى ويمنع الإصابة بالأكزيمــا والصدفية والدمامـل.
رابعا :- عسل حبة البركة .
أهم مكوناته مادة اللجنون و تفيد فى حالات الكحة و الإصابات الرئوية و تقوية جهاز المناعـــة و تقوية عضلة القلب و حفظ نســـبة السكر بالدم و تنشيط الــــــــدورة الدموية.
خامسا :- عسل الزعتر
للإنتفاخات و كثرة الغازات و إلتهابات المسالك البولية والتناسلية و للضعف العام و الصداع و السعال و لعلاج فقر الدم و إلتهابات البلعوم.
سادسا :- عســـل الســـدر.
وهو نوع من أنواع الجبلي مفيد فى أمراض الكبد و الجهاز الهضمى و فقر الدم و الضعف العام و البول السكرى وللجروح فهو مطهر للجروح ويساعد على سرعة إلتآمها.
سابعا :- عسل القرنفل .
لعلاج تقرحات الفم وآلام اللثة و الاسنان ومنع تسوس الاسنان لإحتوائه على مضادات حيوية قوية تعقم الفم وتقضى على البكتريا الضارة ويفيد فى إضطرابات و عسر الهضم.
ثامنا :- عسل نوارة البرسيم .
مادة غذائية عالية القيمة ووقائية فهو سهل الإمتصاص ويحفظ نسبة السكر بالدم و مدر للبول وعلاج الإسهال.
تاسعا :- عسل الفراولة.
وهو مقوى ومنشط للمناعة و يستخدم لعلاج فقر الدم كما انه مضاد للإرهاق الجسمانى والذهنى وسهل الإمتصاص ويسمى عسل الرياضيين.
عاشر :- عسل السمسم .
يستخدم فى حالات إلتهابات الحنجرة و القصبة الهوائية وانه مفيد فى حالات الإمساك و مانع لتصلب الشرايين.
حادى عشر :- عسل الكركديه.
يستخدم فى توسيع الشرايين و ضبط ضغط الدم كما يفيد فى علاج حالات الزهايمر و يعتبر بمثابة مقوى عام.
ثانى عشر :- عسل الليمون.
يستخدم لعلاج الاعصـاب و الارق و إلتهاب الشعب الهوائية و عـــــــلاج المغص وتقلص العضلات و السعال.
ثالث عشر :- عسل الريحان .
يستخدم فى تهدئة الاعصاب و التوتر و الاكتئاب و علاج الصداع النصفى وفى آلام المفاصل و تقلصات العضلات.
رابع عشر :- عسل البطيخ .
يحفظ توازن التبادل الغذائى بالجسم لاحتوائه على فيتامين ب 6 وفى حالات السعال و الارق و خفقان القلب و مهدئ للجهاز العصبى.
خامس عشر :- عسل الموالح .
يحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات وخاصة فيتامين ـ c لذلك فهو مقاوم لحالات الإنفلونزا والبـــــــرد والجهاز العصبــى وضــغــط الـــدم.
سادس عشر :- عسل التفاح .
غنى بالحديد فهو مهم للأطفال خاصة أثناء فترة النمو ويزيد عدد وحجم كرات الدم الحمراء والبيضاء لذلك فمقوى عام .
سابع عشر :- عسل المانجو .
به نسبة عالية من الأملاح المعدنية والحديد وهو يساعد على تحسين عمل الجهاز العصبى وتقوية الأبصار.
ثامن عشر :- عسل الخوخ .
به نسبة عالية من الأملاح المعدنــيــة والحديـد والفيتاميــــنا ت المختلفـــة التى تساعد على البنـاء السليم للــخلايا.
تاسع عشر :- عسل الموز .
به نسبة من الحديد والنحاس والمنجنيز والبوتاسيوم والزنك فهو مفيد فى حالات الأنيميا والإسهال المزمن وتغذية الاطفال وحالات الحمل ومع الخبز يعمل على زيادة الوزن وفى حالات الكبد والحوصلة المرارية له تاثير قوى كما انه له تاثير جيد لفتح
.jpg)
من أجودها "لزوجته عالية ويستخدم فى أمراض الكبد والجهاز الهضمى وفقر الدم والضعف العام والبول السكرى والجراحة والحروق ومضاد للفيروسات الكبدية وسرطان الكبد وعلاج الإدمان ويفيد الحوامل والرضع.
ثانيا :- عسل الزيتون .
اثبت العلماء أن الكيلو الواحد منه يعادل12 كيلو خضار ،كما أنه مانـع للإصابة بمرض السرطان ومفيد لعلاج مرضى الإيدز وأمراض القـلـب وإلتهاب الكبد والحويصلة المراريــــة.
ثالثا :- عسل زهور برية .
ويستخدم فى إنقاص الوزن وفى علاج جفاف الحلـق والـكــحــة وتحسين القدرة على الإبصار وعــلاج الصداع العصبى ويمنع الإصابة بالأكزيمــا والصدفية والدمامـل.
رابعا :- عسل حبة البركة .
أهم مكوناته مادة اللجنون و تفيد فى حالات الكحة و الإصابات الرئوية و تقوية جهاز المناعـــة و تقوية عضلة القلب و حفظ نســـبة السكر بالدم و تنشيط الــــــــدورة الدموية.
خامسا :- عسل الزعتر
للإنتفاخات و كثرة الغازات و إلتهابات المسالك البولية والتناسلية و للضعف العام و الصداع و السعال و لعلاج فقر الدم و إلتهابات البلعوم.
سادسا :- عســـل الســـدر.
وهو نوع من أنواع الجبلي مفيد فى أمراض الكبد و الجهاز الهضمى و فقر الدم و الضعف العام و البول السكرى وللجروح فهو مطهر للجروح ويساعد على سرعة إلتآمها.
سابعا :- عسل القرنفل .
لعلاج تقرحات الفم وآلام اللثة و الاسنان ومنع تسوس الاسنان لإحتوائه على مضادات حيوية قوية تعقم الفم وتقضى على البكتريا الضارة ويفيد فى إضطرابات و عسر الهضم.
ثامنا :- عسل نوارة البرسيم .
مادة غذائية عالية القيمة ووقائية فهو سهل الإمتصاص ويحفظ نسبة السكر بالدم و مدر للبول وعلاج الإسهال.
تاسعا :- عسل الفراولة.
وهو مقوى ومنشط للمناعة و يستخدم لعلاج فقر الدم كما انه مضاد للإرهاق الجسمانى والذهنى وسهل الإمتصاص ويسمى عسل الرياضيين.
عاشر :- عسل السمسم .
يستخدم فى حالات إلتهابات الحنجرة و القصبة الهوائية وانه مفيد فى حالات الإمساك و مانع لتصلب الشرايين.
حادى عشر :- عسل الكركديه.
يستخدم فى توسيع الشرايين و ضبط ضغط الدم كما يفيد فى علاج حالات الزهايمر و يعتبر بمثابة مقوى عام.
ثانى عشر :- عسل الليمون.
يستخدم لعلاج الاعصـاب و الارق و إلتهاب الشعب الهوائية و عـــــــلاج المغص وتقلص العضلات و السعال.
ثالث عشر :- عسل الريحان .
يستخدم فى تهدئة الاعصاب و التوتر و الاكتئاب و علاج الصداع النصفى وفى آلام المفاصل و تقلصات العضلات.
رابع عشر :- عسل البطيخ .
يحفظ توازن التبادل الغذائى بالجسم لاحتوائه على فيتامين ب 6 وفى حالات السعال و الارق و خفقان القلب و مهدئ للجهاز العصبى.
خامس عشر :- عسل الموالح .
يحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات وخاصة فيتامين ـ c لذلك فهو مقاوم لحالات الإنفلونزا والبـــــــرد والجهاز العصبــى وضــغــط الـــدم.
سادس عشر :- عسل التفاح .
غنى بالحديد فهو مهم للأطفال خاصة أثناء فترة النمو ويزيد عدد وحجم كرات الدم الحمراء والبيضاء لذلك فمقوى عام .
سابع عشر :- عسل المانجو .
به نسبة عالية من الأملاح المعدنية والحديد وهو يساعد على تحسين عمل الجهاز العصبى وتقوية الأبصار.
ثامن عشر :- عسل الخوخ .
به نسبة عالية من الأملاح المعدنــيــة والحديـد والفيتاميــــنا ت المختلفـــة التى تساعد على البنـاء السليم للــخلايا.
تاسع عشر :- عسل الموز .
به نسبة من الحديد والنحاس والمنجنيز والبوتاسيوم والزنك فهو مفيد فى حالات الأنيميا والإسهال المزمن وتغذية الاطفال وحالات الحمل ومع الخبز يعمل على زيادة الوزن وفى حالات الكبد والحوصلة المرارية له تاثير قوى كما انه له تاثير جيد لفتح